COMMERCIAL
CAFÉ DE SPÉCIALITÉ • AXÉ SUR LA COMMUNAUTÉ
Notre objectif est de sourcer, torréfier et fournir des cafés incroyables . Votre objectif est de le servir et de faire sourire les gens. Ce n'est pas facile, mais nous serons heureux de vous aider à préparer la tasse de café parfaite, qu'il s'agisse d'une boisson à base d'espresso, d'un café filtre infusé par lots ou d'une infusion unique. Nous avons une connaissance approfondie de la sélection du café qui convient à vos clients et des techniques de brassage appropriées pour offrir cette tasse de café incroyablement sucrée.
Nous engageons notre attention sur tous les aspects du processus, en nous efforçant d'obtenir une qualité artisanale , jusqu'à la tasse finale. C'est notre désir de nous associer à des entreprises qui partagent nos valeurs et une passion pour l'excellent café .
Notre formation soutient le développement continu des techniques de préparation et de la connaissance du processus. Nous proposons à la fois une formation interne dans notre bar de dégustation et/ou des instructions sur site spécifiques à votre environnement.
L'équipement est essentiel, un élément central de votre ensemble. Nous avons établi des relations avec des fournisseurs d'équipements et aimerions vous aider dans vos décisions avec des recommandations et des conseils expérimentés.
Contactez-nous pour plus de détails sur la façon dont nous pouvons vous aider à offrir une meilleure expérience de café à votre communauté. Si vous exploitez un café hautement spécialisé, une épicerie axée sur la communauté, un restaurant gastronomique ou un hôtel-boutique, veuillez nous contacter en utilisant le formulaire ci-dessous.